EN
公司动态
-
磷脂酰丝氨酸在发酵乳中的免疫增强效应：与益生菌的协同机制 日期：2025-12-10 磷脂酰丝氨酸（Phosphatidylserine, PS）是一种含氮的天然磷脂，广泛存在于生物细胞膜上，具有调控细胞信号传导、维持细胞稳态的功能；发酵乳中的益生菌（如乳酸菌、双歧杆菌）则是调节肠道免疫、改善宿主微生态的核...
-
低脂酸奶中磷脂酰丝氨酸的代谢调节作用：抑制脂肪细胞分化的机制 日期：2025-12-10 磷脂酰丝氨酸（Phosphatidylserine，PS）是一种天然磷脂类物质，广泛存在于动物脑组织、植物种子及微生物细胞膜中，将其添加到低脂酸奶中，可通过调控脂肪细胞分化的关键信号通路、干预脂质合成相关基因表达发挥代谢...
-
磷脂酰丝氨酸对糖尿病患者胰岛素敏感性的影响：细胞膜受体结合效率研究 日期：2025-12-09 糖尿病（尤其 2 型糖尿病 T2DM）的核心病理特征之一是胰岛素抵抗（IR），即胰岛素与靶细胞膜上胰岛素受体（INSR）结合效率下降，导致葡萄糖摄取与代谢受阻。磷脂酰丝氨酸（PS）作为细胞膜磷脂双分子层的关键组成成分...
-
儿童多动症干预中磷脂酰丝氨酸的神经调节作用：fMRI脑成像研究 日期：2025-12-09 儿童注意力缺陷多动障碍（ADHD，俗称多动症）是儿童期常见的神经发育障碍，核心症状表现为注意力不集中、多动冲动，其病理机制与前额叶皮质（PFC）、纹状体、小脑等脑区的功能异常及神经递质失衡密切相关。磷脂酰丝...
-
磷脂酰丝氨酸在肉制品中的应用：乳化稳定性与抗氧化性能提升 日期：2025-12-08 肉制品在加工与储存过程中易面临乳化分层、脂肪氧化、质构劣变等问题，不仅影响产品感官品质与货架期，还可能因氧化产物（如 MDA）积累带来食品安全风险。磷脂酰丝氨酸（Phosphatidylserine, PS）作为一种天然磷脂类...
-
运动饮料中磷脂酰丝氨酸的添加策略 日期：2025-12-08 磷脂酰丝氨酸（Phosphatidylserine, PS）作为一种天然存在于人体细胞中的磷脂类化合物，核心功能聚焦于调节细胞膜流动性、改善神经信号传导及缓解运动诱导的中枢疲劳，其生理活性与运动饮料“补充能量、延缓疲劳、促...
-
植物基肉制品中磷脂酰丝氨酸的功能强化：口感改善与营养升级 日期：2025-12-05 植物基肉制品作为替代蛋白食品的核心品类，其市场竞争力高度依赖口感仿真度与营养全面性两大核心维度。传统植物基肉制品常面临植物蛋白聚集导致的口感粗糙、质构松散、风味不佳等问题，且在功能性营养（如神经调节、...
-
磷脂酰丝氨酸在能量棒中的应用 日期：2025-12-05 磷脂酰丝氨酸（Phosphatidylserine，简称 PS）是一种天然存在于生物膜中的酸性磷脂，作为人体大脑与神经细胞膜的核心组成成分，具有调节细胞信号传导、改善认知功能、缓解疲劳等生物活性。近年来，磷脂酰丝氨酸凭借...
-
磷脂酰丝氨酸与精准营养定制的跨界融合趋势与商业模式探索 日期：2025-12-04 磷脂酰丝氨酸（PS）凭借对神经、肌肉等系统的靶向营养作用，与精准营养定制的融合正朝着人群细分、技术赋能、场景拓展的方向推进，而商业模式也围绕精准化服务形成了多元创新形态，以下是具体的趋势与模式简述： ...
-
消费者认知升级背景下磷脂酰丝氨酸产品的差异化竞争策略 日期：2025-12-04 消费者认知升级推动磷脂酰丝氨酸（PS）市场从单一补充剂向多元化、精准化方向转型，消费者不再仅满足于基础认知提升功效，还对产品的原料来源、配方适配性、剂型便捷度、合规安全性等提出更高要求。面对当下市场同质...
-
磷脂酰丝氨酸在老年奶粉中的复配设计：维生素B12与膳食纤维的协同效应 日期：2025-12-03 随着人口老龄化进程加快，老年群体的营养健康需求日益凸显，老年奶粉作为精准营养补充载体，需针对老年人认知功能衰退、肠道健康恶化、代谢能力下降等生理特征进行科学复配。磷脂酰丝氨酸（Phosphatidylserine, PS）...
-
烘焙食品中磷脂酰丝氨酸的微胶囊化技术：热加工过程中的活性保留 日期：2025-12-03 磷脂酰丝氨酸（Phosphatidylserine, PS）作为一种天然功能性磷脂，具有改善认知功能、缓解疲劳等生理活性，是烘焙食品营养强化的重要选择。然而，磷脂酰丝氨酸分子结构中含不饱和脂肪酸链，在烘焙过程的高温（150~22...
-
磷脂酰丝氨酸在特殊医学用途配方食品中的市场潜力与准入壁垒 日期：2025-12-02 磷脂酰丝氨酸（PS）因在维持神经功能、改善认知等方面的突出作用，契合特殊医学用途配方食品对特定人群的营养补充需求，市场潜力持续释放，不过受特医食品严苛的监管体系和行业技术特性影响，其也面临不少准入壁垒，...
-
中国磷脂酰丝氨酸行业政策驱动下的技术创新与市场机遇 日期：2025-12-02 在中国，《“健康中国 2030”规划纲要》等一系列国家及地方政策，既为磷脂酰丝氨酸行业划定合规应用边界，又通过扶持政策激发行业活力，推动其在生产工艺、提纯技术等方面实现诸多突破，同时催生出保健品、婴幼儿食...
-
全球磷脂酰丝氨酸市场规模预测与区域竞争格局分析 日期：2025-11-28 磷脂酰丝氨酸（PS）因在认知健康领域的突出作用，全球市场呈稳步增长态势，不同机构基于统计口径差异虽有不同预测数据，但整体增长趋势明确；区域竞争上则呈现北美主导、亚太快速崛起的格局，头部企业集中且区域产能...
