运动饮料中磷脂酰丝氨酸的常见添加量

运动饮料中磷脂酰丝氨酸的添加量通常根据产品的目标人群、功能定位等因素有所不同。

对于儿童运动饮料，有配方按重量份计，在包括水、果汁等成分的基础上，添加磷脂酰丝氨酸8-15份。

针对高强度训练人群的运动营养饮品，通常每瓶（250mL）添加100mg磷脂酰丝氨酸，可缓解运动疲劳导致的认知能力下降。

一般来说，磷脂酰丝氨酸在饮料中的添加需符合各国法规，如中国GB 14880-2012规定，其在饮料类中的用量上限为600mg/kg，以250mL饮品计算，磷脂酰丝氨酸上限为150mg。

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